עוגת גבינה - נורית פלפלי
מפרידים 6 ביצים לחלבונים וחלמונים. מקציפים חלבונים+5 כפות סוכר.
בקערה נפרדת מערבבים חלמונים, 3 גבינה, אשל, 3 כפות קורנפלור , 10 שקיות סוכרזית, סוכר וניל, פודינג וניל.
מאחדים בין 2 הקערות. מעבירים לתבנית.
בתנור שחומם מראש מניחים את העוגה ומתחתיה תבנית עם מים רותחים.
כשהעוגה מוכנה מכבים את התנור ומשאירים אותה עוד רבע שעה בפנים.
בתאבון!!!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה