להשרות ק"ג פרגית עם צ'ילי סילאן וטריאקי כשעה.
בצל גדול לחתוך לקוביות קטנות.
לטגן מעט עם הבצל, להוסיף פטרוזיליה , מרק עוף , מלח ,פפריקה כפית.
להוסיף 2 כוסות אורז לערבב.
לצקת לתבנית עם 3 כוסות מים רותחים.
על גבי האורז להניח את הפרגיות ולכסות. תנור ל-180 45 דקות .
5 דקות אחרונות להוריד את הכיסוי.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה