עוגת שמרים שושנים של נטע
משמנים את התבנית
מכינים ניר אפיה לסיר עם החור
מצרכים
200 גרם חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
1 כוס חלב פושר
5 כוסות קמח רגיל
1 שימרית ומשפר
1 ביצה
לערבל עד שמתאחה ומניחה על צלחת מקומחת ולכסות. להתפיח 1/2 שעה.
מחלקת לשלושה חלקים. לשה כל חלק. מקמחת.. מרדדת דק מאוד. 1/3 מילוי מורחת על הבצק. מגלגלת וחותכת לחתיכות בגובה התבנית. מסדרים את החתיכות עומדות בתבנית כצורת השושנים. להתפיח בתבנית.
מילוי
3 כפות גדושות קקאו
3/4 כוס סוכר
200 גרם חמאה
1/2 השחר או נוטלה
לאפות כ 40 דקות
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה