יום שישי, 22 במרץ 2013

עוגת שמרים שושנים של נטע

עוגת שמרים שושנים של נטע

משמנים את התבנית

מכינים ניר אפיה לסיר עם החור

מצרכים

200 גרם חמאה רכה

1/4 כוס סוכר

1 כוס חלב פושר

5 כוסות קמח רגיל

1 שימרית ומשפר

1 ביצה

לערבל עד שמתאחה ומניחה על צלחת מקומחת ולכסות. להתפיח 1/2 שעה.

מחלקת לשלושה חלקים. לשה כל חלק. מקמחת.. מרדדת דק מאוד. 1/3 מילוי מורחת על הבצק. מגלגלת וחותכת לחתיכות בגובה התבנית. מסדרים את החתיכות עומדות בתבנית כצורת השושנים. להתפיח בתבנית.

מילוי

3 כפות גדושות קקאו

3/4 כוס סוכר

200 גרם חמאה

1/2 השחר או נוטלה


 

לאפות כ 40 דקות

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה