פשטידת עלי סיגרים וגבינות

חומרים:

1 חבילת עלי סיגר
1 גבינה לבנה
1/2 גבינה מלוחה מעודנת
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
1 שמנת מתוקה
1 ביצה

אופן הכנה:
1. מערבבים בקערה את כל הגבינות למיניהן.
2. על כל קצה עלה סיגר להניח מתערובת הגבינות, לגלגל וליצור שבלול מכל עלה בנפרד.
3. להניח כל גליל אחד ליד השני בתבנית עגולה.
4. לטרוף את השמנת המתוקה והביצה יחדיו ולשפוך מעל הסיגרים הממולאים.
5. לאפות עד שמזהיב.