רוטב זוקיני-סלרי:

רוטב זוקיני-סלרי:
1 זוקיני
1 מקל סלרי (ללא עלים)
חופן גרעיני דלעת
1כפית מיץ לימון סחוט
1/2 תמר
1/3פלפל ירוק חריף (לא חובה)
1/2 כפית מלח
מעט פלפל שחור
לטחון היטב במעבד מזון ולהגיש בקערה. ישמש כמיטבל מצויין למקלות ירקות טריים. מתאים גם לסלק, ברוקולי, תפוח אדמה ובטטה אפויים בתנור כפי שתוכלו לראות בתמונה.
אני ממליצה לנסות ❤