יום שבת, 28 ביולי 2018

סלט ירוק עם בוטנים וחמוציות

סלט ירוק עם בוטנים וחמוציות
מצרכים:
חופן נדיב עלי פטרוזיליה קצוצים
חופן נדיב עלי כוסברה
כמה עלי נענע
חופן שמיר (לא חובה)
4-5 גבעולי סלרי קצוצים
2-3 גבעולי בצל ירוק קצוץ דק
חופן חמוציות ללא סוכר
חופן בוטנים חצויים
** אל תתפתו להוסיף קייל, חסה או מלפפון לסלט הזה.
זה לא יוצא אותו דבר.
לתיבול:
2-3 כפות שמן זית
מיץ מחצי לימון
מלח אטלנטי
פלפל שחור
כף וחצי סילאן
1 כפית חומץ תפוחים
קוצצים את כל רכיבי הסלט ומניחים בקערה גדולה.
בקערה קטנה נערבב את כל מרכיבי הרוטב ונשפוך אותו על הסלט, ערבוב קטן ובתיאבון!!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה